২১ অঙ্গরাজ্যে সংক্রমণ; ৫৭০ হাসপাতালে, ২ মৃত্যু—দূষিত iceberg lettuce এখন বাজার থেকে সরানো হয়েছে
ওয়াশিংটন | ১২ সেপ্টেম্বর ২০২৬
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ দেশটির ইতিহাসে নথিভুক্ত সবচেয়ে বড় Cyclospora প্রাদুর্ভাবের আনুষ্ঠানিক সমাপ্তি ঘোষণা করেছে। এই প্রাদুর্ভাবে ২১টি অঙ্গরাজ্যে ১২ হাজার ৮৮৩ জন অসুস্থ হয়েছেন। আক্রান্তদের মধ্যে ৫৭০ জনকে হাসপাতালে ভর্তি করতে হয়েছে এবং দুজনের মৃত্যু হয়েছে। রোগটির সঙ্গে মেক্সিকোর কেন্দ্রীয় অঞ্চল থেকে সরবরাহ করা iceberg lettuce-এর সম্পর্ক পাওয়া গেছে।
Cyclospora কী?
Cyclospora হলো একটি পরজীবী, যা মূলত দূষিত খাবার বা পানির মাধ্যমে মানুষের শরীরে প্রবেশ করে।
সংক্রমণে দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া, পেটব্যথা, বমি বমি ভাব, ক্ষুধামন্দা ও ক্লান্তির মতো উপসর্গ হতে পারে।
সঠিক সময়ে চিকিৎসা না হলে উপসর্গ দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে।
দূষিত lettuce-ই ছিল প্রধান সূত্র
রয়টার্স জানিয়েছে, খাদ্য সরবরাহকারী Taylor Farms-এর iceberg lettuce-এর সঙ্গে প্রাদুর্ভাবটির যোগসূত্র পাওয়া যায়।
কোম্পানিটি ১৭ জুলাই সংশ্লিষ্ট lettuce বাজার থেকে প্রত্যাহার করে।
সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন জানিয়েছে, আক্রান্ত পণ্যগুলো এখন আর বাজারে নেই।
কেন এটিকে রেকর্ড বলা হচ্ছে?
চলতি বছরের ১ মে থেকে যুক্তরাষ্ট্রে রিপোর্ট হওয়া Cyclospora সংক্রমণের অর্ধেকেরও বেশি এই একক প্রাদুর্ভাবের সঙ্গে সম্পর্কিত।
আগের সবচেয়ে বড় নথিভুক্ত প্রাদুর্ভাব হয়েছিল ২০১৯ সালে। তখন আক্রান্তের সংখ্যা ছিল প্রায় ৪ হাজার ৭০০।
এবারের সংখ্যা তার চেয়ে আড়াই গুণেরও বেশি।
Michigan-এ সবচেয়ে বড় চাপ
মিশিগান অঙ্গরাজ্যে সবচেয়ে বেশি আক্রান্তের খবর পাওয়া গেছে।
রয়টার্সের প্রতিবেদনে রাজ্যটিতে ১৪ হাজারের বেশি কেসের কথা বলা হলেও জাতীয় প্রাদুর্ভাবের হিসাবে ১২,৮৮৩ সংক্রমণের তথ্য আলাদাভাবে দেওয়া হয়েছে। বিভিন্ন সময় ও সংজ্ঞার ভিত্তিতে সংখ্যার পার্থক্য থাকায় স্থানীয় ও জাতীয় হিসাব এক হিসেবে মিলিয়ে দেখা উচিত নয়।
মিশিগানেই দুই মৃত্যুর ঘটনাও ঘটেছে।
তদন্ত কি শেষ?
প্রাদুর্ভাব শেষ ঘোষণা করা হলেও খাদ্যদূষণের সুনির্দিষ্ট উৎস কীভাবে তৈরি হয়েছিল, তা নিয়ে FDA-এর তদন্ত অব্যাহত রয়েছে।
মেক্সিকোর farm ও processing facility-তে পরিদর্শন চালানো হয়েছে এবং নমুনা সংগ্রহ করা হয়েছে।
অর্থাৎ রোগের বিস্তার থেমে গেলেও contamination-এর মূল কারণ পুরোপুরি নির্ধারিত হয়নি।
রেস্টুরেন্ট শিল্পেও প্রভাব
দূষিত lettuce ব্যবহার করা restaurant chain-গুলোর ব্যবসায়ও প্রভাব পড়ে।
Taco Bell, Sweetgreen এবং Chipotle-এর মতো প্রতিষ্ঠানে ভোক্তাদের সতর্কতা বেড়ে যায় এবং কিছু এলাকায় restaurant foot traffic কমে যায়।
এ থেকে বোঝা যায়, খাদ্যবাহিত রোগের প্রাদুর্ভাব শুধু স্বাস্থ্যব্যবস্থাকে নয়, কৃষি ও restaurant business-ও প্রভাবিত করতে পারে।
জনস্বাস্থ্য ব্যবস্থার দুর্বলতাও সামনে
প্রাদুর্ভাবটি যুক্তরাষ্ট্রের foodborne illness surveillance system নিয়েও প্রশ্ন তুলেছে।
কোন উৎসে দূষণ শুরু হয়েছে তা দ্রুত শনাক্ত না হলে একাধিক অঙ্গরাজ্যে রোগ ছড়িয়ে পড়তে পারে।
তাই শুধু আক্রান্তদের চিকিৎসা নয়, খাদ্য উৎপাদন ও সরবরাহের প্রতিটি ধাপে নজরদারি গুরুত্বপূর্ণ।
📊 প্রাদুর্ভাবের পরিসংখ্যান
- আক্রান্ত: ১২,৮৮৩
- অঙ্গরাজ্য: ২১
- হাসপাতালে ভর্তি: ৫৭০
- মৃত্যু: ২
- প্রধান সন্দেহভাজন খাদ্য: iceberg lettuce
- সরবরাহকারী: Taylor Farms
- প্রত্যাহার: ১৭ জুলাই
সাধারণ মানুষের জন্য সতর্কতা
খাদ্য ও সবজি ভালোভাবে ধুয়ে ও নিরাপদভাবে সংরক্ষণ করা খাদ্যবাহিত সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া বা পেটের সমস্যা হলে বিশেষ করে ভ্রমণ বা দূষিত খাদ্যের সম্ভাব্য সংস্পর্শ থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
🧭 সামনে কী?
বর্তমান প্রাদুর্ভাব শেষ হলেও FDA-এর তদন্তে দূষণের উৎস নির্ধারণ গুরুত্বপূর্ণ।
কারণ উৎস শনাক্ত না হলে ভবিষ্যতে একই ধরনের খাদ্যপণ্য আবারও সংক্রমণের কারণ হতে পারে।
তথ্যসূত্র: CDC, FDA, Reuters




